?食品安全管理體系認證范圍分類表 注 ：本分類表依據GB/T 47542002《國民經濟行業分類》修改編制。 大類 中類 小類 風險程度 C1300農副食品加工業 C1310 谷物磨制 C1311 碾米業 低 C1312磨粉業 ... [點擊詳情]

?國家認監委發布的第一批危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系 認證依據與認證范圍 一、認證依據 GB/T 27341-2009《危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系食品生產企業通用要求》 GB 14881-1994《食品企 ... [點擊詳情]

?HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)表示危害分析的臨界控制點，是世界性的食品質量控制管理的有效辦法。其原理1999年經國際食品法典委員會(CAC)確定，HACCP體系由以下7個原理組成： ... [點擊詳情]

?企業在推行食品安全管理體系認證的過程及審核員在認證審核過程中,總是被HACCP危害分析、GMP (良好操作規范)、SSOP(標準衛生操作程序)三者所困擾，對三者的關系做如下描述供業參考： ... [點擊詳情]

?ISO22000體系文件框架： 1. 食品安全管理手冊 2. 程序文件 3. 質量計劃 3.1.前提方案(GMP、SSOP) 3.2HACCP計劃 4. 作業指導書 4.1操作規程、規章制度 4.2各種記錄表格 5. 支持性材料 6. 其他材料 ... [點擊詳情]

?FSSC22000的三個主要特征： 1)它是一個強大的管理系統框架，完全融入了公司的整體管理體系，且與ISO 9001、ISO 14001等標準保持一致。 2)它是一種健全的危害分析和風險管理方法。該方法 ... [點擊詳情]

?據ISO網站5月6日消息，食品安全管理體系ISO22000國際標準將于今年9月份修訂。ISO目前正就此征求意見，征求意見截至6月中旬。 ISO22000食品安全管理體系于2005年發布。由于近年來市場需求 ... [點擊詳情]

?簡介 隨著經濟全球化的發展、社會文明程度的提高，人們越來越關注食品的安全問題;要求生產、操作和供應食品的組織，證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素 ... [點擊詳情]

?食品安全體系認證(FSSC)22000是為食品制造商創建，并整合了ISO22000:2005食品安全標準及食品安全公共可用規范(PAS)220:2008，它由基于荷蘭的基金會為食品安全認證而發展起來并獲歐盟食品及 ... [點擊詳情]

?良好農業規范簡稱GAP是Good Agricultural Practices 的縮寫，從廣義上講，良好農業規范作為一種適用方法和體系，通過經濟的、環境的和社會的可持續發展措施，來保障食品安全和食品質量。 ... [點擊詳情]